ร้าน "ยำแซ่บแสบปาก ยำตู้แดง 200 ปี" ในอุทัยธานี เป็นร้านอาหารสไตล์อีสานร่วมสมัยที่มีความโดดเด่นเรื่องเมนูยำรสจัดจ้านตามแบบฉบับยำตู้แดง และมีบริการเมนูหมูจุ่มที่เป็นที่นิยมด้วย โดยร้านเน้นวัตถุดิบที่สดใหม่ สะอาด ทั้งอาหารทะเลและชุดหมูหมักสำหรับจุ่มในน้ำซุปร้อนๆ รสชาติเข้มข้นที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน ปัจจุบันร้านได้ขยายพื้นที่ใหม่ให้กว้างขวางและนั่งสบายกว่าเดิม เหมาะสำหรับทั้งการมาทานกับกลุ่มเพื่อนและครอบครัว นอกจากนี้ ทางร้านยังมีอาหารตามสั่งและของทอดต่าง ๆ ให้บริการครบจบในที่เดียว
- เมนูที่ขาย:
- เมนูยำ ส้มตำ และลาบ: ยำปูม้า, ยำกุ้งสด, ยำรวมมิตร, ยำวุ้นเส้นหมูสับ, ส้มตำประเภทต่างๆ, ลาบ
- เมนูหมูจุ่ม: ชุดหมูจุ่มรวม, ชุดหมูจุ่มทะเล, ชุดผักรวมสำหรับจุ่ม
- อาหารตามสั่ง: ข้าวกะเพรา (หมู/ไก่/ทะเล), ข้าวหมูกระเทียม, ผัดมาม่า
- เมนูอื่นๆ: ซาซิมิทะเลแซ่บ, ต้มยำ, ต้มแซ่บ และของทอดต่างๆ
- รูปแบบร้าน: ร้านอาหารห้องแถวติดถนนใหญ่ มีที่นั่งกว้างขวาง บรรยากาศสบาย เป็นกันเอง
- พิกัด: ถนนบริรักษ์ อำเภอเมืองอุทัยธานี (ข้างเซเว่นอีเลฟเว่น ตรงข้ามร้านบ้านอุษาคาราโอเกะ)
- เวลาเปิด-ปิด: 10:00 – 22:00 น. (เปิดบริการทุกวัน)
- เบอร์โทรศัพท์: 092-695-0818
- บริการอื่นๆ: รองรับการรับประทานที่ร้าน (Dine-in), สั่งกลับบ้าน (Takeout) และมีบริการเดลิเวอรีผ่าน LINE MAN และ Grab
แผนที่