ร้านป้าแจว ไอศกรีมเสวย หรือที่รู้จักกันในชื่อ “ไอศกรีมกะทิป้าแจว” เป็นร้านไอศกรีมเก่าแก่คู่เมืองอุทัยธานีมายาวนานกว่า 40 ปี โดยมีข้อมูลเผยแพร่ว่าร้านเริ่มจำหน่ายตั้งแต่ประมาณ พ.ศ. 2521 ตั้งอยู่บริเวณวงเวียนห้าแยกวิทยุ ถนนศรีอุทัย ใกล้ทางเข้าตลาดสดเทศบาล 2 อำเภอเมืองอุทัยธานี
จุดเด่นของร้านคือ ไอศกรีมกะทิสดสูตรโบราณ ที่มีเนื้อเนียนนุ่ม หอมมันจากกะทิ พร้อมเครื่องให้เลือกหลากหลาย เช่น ข้าวเหนียว มันเชื่อม ฟักทอง ลูกชิด และขนมปัง สามารถเลือกรับประทานได้ทั้งแบบถ้วยและแบบโคน เป็นขนมหวานที่ได้รับความนิยมจากทั้งคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวที่มาเยือนจังหวัดอุทัยธานี
ร้านป้าแจวจึงเป็นหนึ่งในร้านของหวานที่สะท้อนเสน่ห์อาหารพื้นบ้านและความทรงจำของเมืองอุทัยธานี เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองไอศกรีมกะทิรสชาติดั้งเดิมเมื่อมาเที่ยวตัวเมือง
ชื่อร้าน: ไอศกรีมเสวยป้าแจว
ที่ตั้ง: ถนนศรีอุทัย บริเวณวงเวียนห้าแยกวิทยุ ใกล้ตลาดสดเทศบาล 2 อำเภอเมืองอุทัยธานี
โทรศัพท์: 081-710-2172
เวลาเปิด–ปิด: 09.00–17.00 น.