วันที่ 11 พฤศจิกายน 2569 เวลา 15.00 น. นายสิทธิชัย เทพภูษา รองผู้ว่าราชการจังหวัดอุทัยธานี รักษาราชการแทนผู้ว่าราชการจังหวัดอุทัยธานี เป็นประธานเปิดกิจกรรมเอามื้อสามัคคีระดับจังหวัดอุทัยธานี ณ ศูนย์เรียนรู้การพัฒนาคุณภาพชีวิตตามหลักทฤษฎีใหม่ ประยุกต์สู่ “โคก หนอง นา” แปลงของนางอำไพ อธิวาท หมู่ที่ 4 ตำบลหนองสรวง อำเภอหนองฉาง จังหวัดอุทัยธานี โดยมี ว่าที่ร้อยตรีชยพล อัครจิรากุล นายอำเภอหนองฉาง กล่าวต้อนรับ และนางอำไพ อธิวาท เจ้าของแปลง กล่าวรายงานวัตถุประสงค์การจัดงาน

ในการนี้ นางสาวอาภรณ์ เพชรรัตน์ พัฒนาการจังหวัดอุทัยธานี พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนจังหวัดอุทัยธานี ผู้นำท้องที่ ผู้นำท้องถิ่นตำบลหนองสรวง และเครือข่ายโคก หนอง นา รวมจำนวน 70 คน ได้ร่วมแรงร่วมใจกันทำกิจกรรมเอามื้อสามัคคี เพื่อขับเคลื่อนการพัฒนาคุณภาพชีวิตและสร้างความมั่นคงทางอาหารอย่างยั่งยืน โดยภายในงานมีกิจกรรมสำคัญประกอบด้วย

การปลูกต้นไม้: ร่วมกันปลูกต้นส้มซ่าเพื่อเพิ่มพื้นที่สีเขียว

กิจกรรมเอามื้อสามัคคี 3 ฐานเรียนรู้: ได้แก่ กิจกรรมห่มฟางเพื่อรักษาความชุ่มชื้นในดิน กิจกรรมทำแปลงผักสวนครัว และการทำปุ๋ยน้ำชีวภาพ

การจัดกิจกรรมในครั้งนี้สะท้อนถึงพลังความสามัคคีและการน้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ในพื้นที่ได้อย่างเป็นรูปธรรม เพื่อให้ศูนย์เรียนรู้แห่งนี้เป็นต้นแบบในการพึ่งพาตนเองของประชาชนในชุมชนต่อไป